Mª del Carmen del Campillo: «La innovación es una gran aliada para mejorar la eficiencia en el sector» | Personajes Agro
Mª del Carmen del Campillo (Santander, 1962) ha deseado siempre ayudar al sector primario. Esta vocación le motivó a estudiar ingeniería agrónoma en la Universidad Politécnica de Madrid.
Al poco de completar su formación en la capital, el destino la llevó al sur de España, en concreto, a la Universidad de Córdoba, donde obtuvo el Doctorado en 1992.
Desde hace tres décadas, Mª del Carmen del Campillo ha combinado su labor docente como profesora de Edafología, Geología y Climatología con la investigación en la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y de Montes (ETSIAM). Ahora, Mª del Carmen del Campillo ha sido elegida directora de la escuela, tomando el relevo de Rosa Gallardo.
Cocampo habla con ella como parte de su serie Personajes Agro. En esta entrevista, Mª del Carmen del Campillo comparte cuáles son sus objetivos como nueva directora de la ETSIAM y sus estrategias para enfrentar los retos del sector. Asimismo, qué influencia tiene la innovación tecnológica en la agricultura.
Mª del Carmen del Campillo, nueva directora de la ETSIAM
PREGUNTA. Recientemente, ha sido nombrada nueva directora de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y de Montes (ETSIAM) de Córdoba. ¿Qué le animó a presentarse al cargo?
RESPUESTA. Mi principal motivación para presentarme fue mi compromiso con la ETSIAM, donde llevo más de 30 años. La ETSIAM me ha dado tanto a compañeros como el ser profesora de numerosos alumnos. Le debo mucho, y esto se ha transformado en mi compromiso con nuestra escuela.
Además, me animó el deseo de contribuir al crecimiento y desarrollo de los estudiantes, así como el querer que la sociedad conozca la importancia del sector agroalimentario, de montes y etnología, que son los títulos que ofrecemos en la ETSIAM, y despertar vocaciones en los jóvenes preuniversitarios para que accedan a estos títulos.
P. ¿Qué medidas planea implementar para lograrlo?
R. Para el próximo curso, empezaremos con nuevos planes de estudio. En los másteres, introducimos la mención dual, que integra la formación académica y la formación en empresa. En el grado de Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural, añadimos la mención en Biotecnología.
Todo esto se complementa con programas internacionales que mejorarán y fortalecerán la calidad educativa, porque vienen tiempos muy atractivos, sobre todo, desde el punto de vista tecnológico.
«Deberíamos ser todos conscientes de nuestra responsabilidad compartida en la resolución de los retos y en la mejora del bienestar del sector.»
— Mª del Carmen del Campillo, directora de la ETSIAM
Estrategias de Mª del Carmen del Campillo para abordar los retos del sector
P. Uno de los retos del sector primario es el relevo generacional, ya que el 41,3% de los propietarios de explotaciones agrarias superan los 65 años. ¿Qué medidas se podrían tomar para animar a los más jóvenes a elegir estudios relacionados con la profesión agraria? ¿Qué proponen desde la ETSIAM?
R. Es fundamental dar a conocer esta actividad debido a su papel en la alimentación de las personas y en el cuidado del agua, la tierra y el aire del planeta. Sin la suficiente participación de personas en este sector, el suministro de alimentos podría volverse incierto.
Para despertar el interés de los jóvenes, es necesario informarles sobre el sector y familiarizar a los niños con el origen y la obtención de los alimentos. A veces, está tan polarizada la sociedad entre el mundo rural y el urbano que los niños desconocen de dónde provienen los alimentos. Implementar programas básicos de agricultura y alimentación en la primaria, junto con visitas a granjas y huertos escuela, puede ser de ayuda.
Por otro lado, la ETSIAM y la Universidad de Córdoba organizan actividades dirigidas a alumnos de Educación Secundaria Obligatoria (ESO) y Bachillerato donde se presentan nuestros grados y másteres, así como las distintas salidas profesionales (que son muchas y muy variadas) y la alta empleabilidad de nuestros ingenieros. También, ofrecemos programas de mentoras para alentar a las alumnas e incrementar su número en estas titulaciones.
P. ¿Qué otros desafíos enfrenta?
R. Enfrenta desafíos como el cambio climático, la pérdida de funcionalidad del suelo, la gestión de recursos hídricos y los cambios en los hábitos alimentarios de los consumidores, entre otros.
Todos estamos involucrados en el sector agrario, ya sea como productores o como consumidores diarios. Deberíamos ser todos conscientes de nuestra responsabilidad compartida en la resolución de los retos y en la mejora del bienestar del sector.
Innovación tecnológica, solución para el sector agro
P. La síntesis de sostenibilidad y rentabilidad también representa un desafío. En las movilizaciones de este año, agricultores y ganaderos han expresado su conformidad con la sostenibilidad siempre que sea compatible con la rentabilidad de las explotaciones. ¿Cuál es su opinión al respecto? ¿Cómo puede contribuir la innovación en la combinación de sostenibilidad y rentabilidad en el ámbito agrario?
R. La sostenibilidad y la rentabilidad de las explotaciones no están reñidas y no son excluyentes. Las prácticas sostenibles son esenciales para asegurar la viabilidad de las explotaciones a largo plazo, y la rentabilidad es clave para que los agricultores y ganaderos puedan seguir viviendo de su trabajo.
En este sentido, la innovación y las nuevas tecnologías son grandes aliados para mejorar la eficiencia en la gestión de recursos y prácticas. Las nuevas tecnologías, como los sensores y la robótica, que permiten una agricultura de precisión inteligente, hacen que los sistemas agrarios sean más sostenibles y eficientes, al reducir el uso de recursos naturales.
«Es crucial seguir desarrollando nuevas tecnologías, metodologías y llevarlas a la práctica de manera efectiva.»
— Mª del Carmen del Campillo, directora de la ETSIAM
Los avances tecnológicos proporcionan también cultivos mejor adaptados al estrés hídrico y a las altas temperaturas, además de productos de mayor calidad. Asimismo, existen técnicas que permiten la mejora de la salud del suelo, de manera que sea más rentable. La digitalización, el uso de datos y la inteligencia artificial aumentan la eficiencia operativa y reducen los costes.
La innovación ofrece una amplia gama de herramientas que pueden transformar el sector. Por lo que es crucial seguir desarrollando nuevas tecnologías, metodologías y llevarlas a la práctica de manera efectiva.
P. Ha señalado la inteligencia artificial, ¿cómo va a influir su uso en el sector?
R. La inteligencia artificial va a disminuir los insumos y aumentar la eficiencia en la agricultura, optimizando los recursos disponibles. Además, permitirá la automatización de operaciones, reducir la mano de obra y ayudar a los agricultores en la toma de decisiones.
Contribuirá a disminuir diversas desventajas del sector agrario y dará beneficios que garantizarán no sólo una mayor producción, sino también una mejora de la seguridad alimentaria y ambiental.
P. ¿De qué forma incorpora la ETSIAM estos avances en la formación de sus estudiantes?
R. Desde el inicio, la escuela ha incorporado la sostenibilidad y la búsqueda de la eficiencia en todos los sistemas productivos. Más recientemente hemos añadido la robotización, digitalización e inteligencia artificial en casi todas las asignaturas de nuestros másteres y grados. Nos sentimos orgullosos de esta trayectoria.
También, contamos con una cantera de profesionales, investigadores y docentes preocupados por hacer investigación e innovación de última generación.
P. Para acabar, ¿qué mensaje le gustaría transmitir a aquellos que están considerando comenzar en la actividad agraria?
R. Primero, quiero felicitarles por considerar incorporarse al apasionante mundo de la agricultura. Es un campo de retos y grandes posibilidades para el futuro, y necesitamos más profesionales que se incorporen a esta actividad tan transformadora e innovadora.
La agricultura está a la vanguardia de la innovación y es un orgullo contribuir a que las siguientes generaciones tengan un futuro sostenible. Contribuimos a alimentar a la población con productos de calidad, seguros y nutritivos, mientras que ayudamos a reducir los efectos del cambio climático. De momento, somos el único sector que está fijando carbono atmosférico.
«Necesitamos más profesionales que se incorporen a esta actividad tan transformadora e innovadora.»
— Mª del Carmen del Campillo, directora de la ETSIAM
Por otra parte, los estudios de ingeniería en agricultura ofrecen programas muy completos y, en nuestro caso, proporcionan numerosas y variadas salidas profesionales y excelentes perspectivas laborales, con una empleabilidad rondando el 100%.
Pese a ello, a veces no se cubren todas las plazas que se requieren. Necesitamos más ingenieros, por lo que los animo a formar parte de este sector.
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